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Sie planen eine Hochzeit, einen Geburtstag oder ein Richtfest? Und weil das alles viel Arbeit macht möchten Sie einen Caterer beauftragen? Und das alles am besten günstig und in Bio-Qualität?

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Für spezielle Wünsche und Absprachen stehen wir Ihnen natürlich auch telefonisch unter 033731/17112 zur Verfügung!

Wir machen (fast) alles möglich!

Liebe Freunde des deftigen Geschmacks,

 

am 16.03.2012 findet um 19 Uhr mal wieder das Schlachtefest im Landhaus Waldfrieden in Blankensee statt. Auch in diesem Jahr wird wieder ein ganzes Schwein “verwurstet” und in Leberwurst, Blutwurst, Wellfleisch oder auch Hackepeter verwandelt. Alles in gewohnter Bio-Qualität!

In früheren Zeiten das Schlachtfest als feierliche Zerlegung eines Tieres zelebriert. Alle Dorfbewohner wurden dazu geladen, Auswärtige konnten an einer aufgehängten Schweinsblase an der Wirtschaft erkenne, dass ein Schlachtefest bevorsteht.

Ganz so rustikal geht es bei uns nicht zu, lecker wird es aber auf jeden Fall.

Aufgrund der hohen Nachfrage müssen Reservierungen schnellstmöglich unter 033731/17112 vorgenommen werden!

Wir freuen uns auf euch und wünschen einen gesegneten Appetit!

In der Reihe der Schlemmerabende im Landhaus Waldfrieden in Blankensee geht es am 21.10.2011 etwas deftiger zur Sache.

Das große Eisbeinessen mit den vielleicht besten Eisbeinen vom Gut Schönhof wartet auf Sie.

Perfekt zubereitet vom Küchenteam des Landhaus Waldfrieden erwartet Sie ein deftiger Schlemmerabend. Das Eisbein – auch: Hachse, Hechse, Haxe, Haspel, Hämmche, Bötel, Schweinshaxe oder Knöchla genannt ist eine wunderbare Spezialität.

Seien Sie dabei in geselliger Runde.

Der Schlemmerabend beginnt ab 19 Uhr.

Um Ihnen einen wunderbaren Abend zu bereiten, bitten wir um vorherige Reservierung unter der Rufnummer 033731/ 17112 oder im Lebensmittelmarkt Friedensstadt.

Mit dem Schlemmerabend „Blankenseer Fischessen“ beginnt unsere kulinarische Reise.

Der Blankensee, der Namensgeber des Ortes, bietet eine Fülle an bestem Fisch aus der Region. So bietet er neben Aal, Hecht, Zander auch Barsch, Plötze und Wels.

Blankenseer Fischessen im Restaurant Landhaus Waldfrieden

Blankenseer Fischessen im Restaurant Landhaus Waldfrieden

Unser Restaurant Team bereitet Ihnen einen Gaumenschmaus der besonderen Art vor. Der Fischreichtum der Region spiegelt sich am Schlemmerabend wider. Fisch ist neben der Kartoffel und den Teltower Rübchen ein weiteres markantes kulinarisches Highlight der Region.

Schlemmerabend Blankenseer Fischessen

Am 14.10. ab 19 Uhr beginnt der Schlemmerabend und kostet pro Person 15,-€ (ohne Getränke). Um Ihnen einen wunderbaren Abend zu bereiten, bitten wir um vorherige Reservierung unter der Rufnummer 033731/ 17112 oder im Lebensmittelmarkt Friedensstadt.

 


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Der Herbst hält Einzug in unserer Region und läutet damit wieder die Zeit der Schlemmerabende im Landhaus Waldfrieden in Blankensee ein.

Das Landhaus Waldfrieden ist ein bekanntes und beliebtes Ausflugslokal mit Tradition im malerischen Blankensee bei Trebbin.

Die Vorschau der Schlemmerabende des Landhaus Waldfrieden in Blankensee 2011

Die Vorschau der Schlemmerabende des Landhaus Waldfrieden in Blankensee 2011

Unsere Schlemmerabende finden in regelmäßigen Abständen statt und greifen je nach Saison regionale Köstlichkeiten auf.

In Kürze werden wir Ihnen die einzelnen Schlemmerabende im Detail präsentieren, vorab die ersten vier geplanten Veranstaltungen:

  • 14.10.2011 Schlemmerabend: Blankenseer Fischessen
  • 21.10.2011 Schlemmerabend: Gut Schönhofer Eisbeinessen
  • 04.11.2011 Schlemmerabend: Muschelessen
  • 11.11.2011 Schlemmerabend: Martinsgansessen

Um Ihnen einen wunderbaren Abend zu bereiten, erbitten wir eine Reservierung  unter der Telefonnummer 033731/ 17112 oder im Lebensmittelmarkt Friedensstadt.

Das gesamte Team des Landhauses Waldfrieden freut sich auf Sie.

Am 18.2.2011 ab 19 Uhr wird es wieder richtig zünftig und deftig:

feiern Sie mit beim Schlachtefest des Landhauses Waldfrieden.

Hackepeter, Wellfleisch, Topfwurst mit Sauerkraut, Hausmacher Leberwurst, Sülzwurst, Schlackwurst, Wurstsuppe und weitere Leckereien erwarten Sie.

Pro Person werden 12,- € ohne Getränke berechnet und um Reservierung wird gebeten.

Reservieren Sie einen besonderen Abend im Landhaus Waldfrieden telefonisch unter 033731/ 17112 oder im Lebensmittelmarkt Friedensstadt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Wenn brasilianische Grillspezialitäten vom Spiess, Samba und Caipirinha auf dem Programm stehen, dann ist

brasilianischer Abend.

Genießen Sie einen brasilianischen Abend im gemütlichen Landhaus Waldfrieden.
Der Schlemmerabend findet am Freitag, dem 11.2. ab 19 Uhr im Landhaus Waldfrieden statt.

Brasilien im Landhaus Waldfrieden Blankensee am 11.2. - brasilianischer Schlemmer-Abend

Brasilien im Landhaus Waldfrieden Blankensee am 11.2. - brasilianischer Schlemmer-Abend

Rodizio – direkt vom Spieß auf den Teller

Das Wort “Rodizio” bedeutet “das sich drehende” und aus stammt aus dem portugiesischen. “Rodizio” – das steht für viele verschiedene Fleischsorten, über offenem Feuer auf langen Fleisch- Spießen gegrillt, dabei herzhaft nach dem altem Gaucho-Rezepten gewürzt und von unseren “Cortadores” direkt am Tisch vom Spieß geschnitten. Es erwarten Sie Rindfleisch, Putenfleisch und Schweinefleisch in BIO-Qualität!

Köstliches gegrilltes Fleisch direkt vom Spieß, frisch am Tisch aufgeschnitten!

Unser Büffet bietet Ihnen darüber hinaus leckere Beilage, wie z.B. Feijoada (schwarze Bohnen und Schweinefleisch), Süsskartoffeln, Mais, Rotkohlsalat mit Rosinen u. Mandeln, Lauch-Orangen Salat, Majonesa–Kartoffel-Gemüsesalat unc vieles mehr.

Für den Durst bietet unsere Strandbar frische Getränke und natürlich den brasilianischen Klassiker, serviert von Pablo:

Caipirinha!

Reservieren Sie einen besonderen Abend im Landhaus Waldfrieden telefonisch unter 033731/ 17112 oder im Lebensmittelmarkt Friedensstadt. Je Person werden 13,50€ für das Rodizio und Büffet berechnet, Getränke werden seperat berechnet.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Das neue Jahr hat bereits begonnen und das Team des Landhauses Waldfrieden haben sich für Sie zwei Schlemmer-Abende der besonderen Art ausgedacht.

Um bereits ein wenig in Urlaubsstimmung zu kommen, findet am 21.1.2011 ab 19 Uhr der

griechische Abend statt.

Der griechische Spezialitätenabend ist einer der beliebtesten Schlemmerabende in der Gastroreihe des Landhauses. Griechischer Genuss vom Buffet und griechischer Wein machen das Landhaus zur kleinen griechischen Taverne.

Eine Woche später werden die winterlichen Freuden des Skirulaubs in kulinarischer Weise aufgegriffen.

der österreichische Aprés-Ski-Abend

findet am 28.01.2011 ab 19 Uhr statt.

Alpenspezialitäten und Hütten-Gaudi mit Musik.

Für beide Veranstaltungen bitten wir um Voranmeldung, entweder im Lebensmittelmarkt Friedensstadt oder telefonisch unter 033731/ 17112.

Das gesamte Team des Landhauses Waldfrieden freut sich auf Sie.

Am 18.12.10 um 16 Uhr findet im Waldfrieden in Blankensee das

Konzert des Johannisches Chors Berlin statt.
Mit dabei die Tanzgruppe & der Instrumentalkreis unter der Leitung von Jens Lehmann.

Weihnachtsweisen aus aller Welt

Am 19.12.10 ab 16 Uhr kann man das Konzert auch in der Apostel-Paulus-Kirche in Berlin erleben.

Ab dem dem 1. Advent kann man Eintrittskarten erwerben, z.B. im St. Michaels-Heim oder in der Friedensstadt.

Wir wünschen viel Vergnügen.

Am 4. und 5.12.2010 heisst es wieder:

der Blankenseer Weihnachtsmarkt bezaubert.

Weihnachtliche Athmosphäre erwartet den Besucher auf dem traditionellen Weihnachtsmarkt in Blankensee in diesem Jahr.

Für die Kinder warten viele Aktivitäten, wie Backen, Speilen, Malen und Handwerken. Auch der Klassiker, Kerzen herzustellen, wird dieses Jahr wieder möglich sein. Auch der Streichelzoo wird wieder geöffnet sein.

Das 1. Luckenwalder Zupforchester, der Johannische Bläserchor, die Fröhlichen Musikanten, der gemischte Chor Ludwigsfelde e.V. und die Chorgemeinschaft Löwendorf tragen weihnachtliche Klänge vor.

Viele gastronomische Angebote erwarten Sie: fränkische Fleisch- und Wurstwaren vom Öko-Bauernhof “Gut-Schönhof”, Waffel- und Reibekuchenstände, Prager Schinken, Champignonpfanne, Kaffee und Kuchen und vieles mehr.

Den Blankenseer Weihnachtmarkt zeichnet die Vielfalt und familäre Athmosphäre aus, die vielen Weihnachtbasaren abhanden gekommen sind. Auf dem Weihnachtsmarktgelände findet man auch weihnachtliche Angebote des Reformhauses Friedensstadt, Kunstgewerbe, Handarbeiten und Holzwaren.

Der Erlös aus dem Weihnachtsmarkt geht an das Johannische Sozialwerk e.V.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen eine besinnliche Vorweihnachtszeit.

Weitere Informationen finden Sie auch auf http://www.johannische-kirche.org

Das Landhaus Waldfrieden lädt ein zum Schlemmerabend der besonderen Art:

Blankenseer Fischessen

Schlemmerabend am 19.11. im Landhaus Waldfrieden: Blankenseer Fischessen

Beginn des Schlemmerabends ist um 19 Uhr und aufgrund der großen Nachfrage bitten wir um Voranmeldung in unserem Lebensmittelmarkt in der Friedensstadt oder per Telefon unter 033731 17112

In einer Gemeinschaftsaktion laden am Sonntag, dem 07. November 16. “Offene Höfe in der Nuthe- Nieplitz- Region” -

zwischen 10.00 und 17.00 Uhr – an 11 verschiedenen Orten zur Erkundung Ihrer Angebote und Spezialitäten ein.

16. “Offene Höfe in der Nuthe- Nieplitz- Region”

Mit dabei: Landbäckerei Röhrig in Blankensee

Weitere Infos unter http://www.offenehöfe.de

Was gibt es Schöneres als dem tristen Wetter zu trotzen?

Am 13.11. ab 16 Uhr findet eine Fackelwanderung durch das Wildgehege Glauer Tal statt.

Fackelwanderung
mit Wissenswertem über die Tier- und Pflanzenwelt

Eine Anmeldung ist unter 033731/700460 erforderlich.

Es ist wieder soweit! Der Herbst hat Einzug gehalten in unserer Region.

Genüßlich geht es bei uns weiter, mit dem beliebten Martinsgans-Essen am 12.11. in unserem Landhaus Waldfrieden.

großes Martinsgans-Essen im Landhaus Waldfrieden

Beginn des Schlemmerabends ist um 19 Uhr und aufgrund der großen Nachfrage bitten wir um Voranmeldung in unserem Lebensmittelmarkt in der Friedensstadt oder per Telefon unter 033731 17112

Wir berichteten am 17.Mai 2010 bereits über den Besuch der Kommission in Blankensee.

Nun können wir uns auch über den europäischen Dorferneuerungspreis 2010 freuen.


Er gilt als die europäische Auszeichnung für beispielhafte und nachhaltige Landentwicklung und Dorferneuerung.

Weitere Informationen unter http://www.landentwicklung.org

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